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旗下品牌： 🔥Tori Izakaya 鳥居居酒屋🔥 鳥居居酒屋以串燒和新鮮刺身聞名，提供來自世界各地的精選肉類、海鮮，包括日本牛肉及牛舌，再由大廚用心製作出美味佳餚。我們旳招牌菜是日式串燒，佐以各種酒類和非酒精飲料。裝修以深色木製品為主，氣氛舒適，適合與同事和朋友相聚。 🔥Toretore Hamayaki, 漁獲浜燒🔥 浜燒意思是將海鮮在岸邊即捕即燒。新鮮食材配以簡單的調味料，混和海洋氣息與木炭火烤，帶來獨特的美味。我們的海鮮是從日本空運到港，再由廚師根據多年的浜燒專業知識，調節適當火候和加入配料。 🔥Tori Kin 鳥鑫🔥 鳥鑫是一家日式串燒餐廳，以簡約樸素的木質風格設計，打造出溫馨宜人的氛圍。我們的菜單提供超過20種不同的燒烤選擇，從傳統口味到創新的選項，遇有和牛、海鮮和蔬菜串燒。 我們的廚師只使用最新鮮和最高品質的食材，確保每道菜餚都充滿正宗的日式風味。我們專注於品質和注重細節的態度體現在我們提供的每道菜品上，成為尋找美味滿足用餐體驗的食客首選。 🔥HANAJEOSSI POCHA 韓大叔大排檔🔥 主打韓式大排檔料理，有多款韓劇必出現的料理如辣雞麵Oppa大部隊鍋，如果係海鮮控絕對唔好錯過招牌韓大叔醬油拼盤、更有各款特色蛋捲、炸雞、阿朱媽炒年糕、石頭鍋飯、韓式鐵板燒生鰻魚等。亦有不同韓式特色飲品、燒酒及韓式雞尾酒提供，絕對是銅鑼灣不能錯過的韓式大排檔 🔥Isono Suisan 磯野水產🔥 磯野水產選用的日本海產每日新鮮空運到港，場內設置小型浜燒枱，讓食客品嚐最新鮮的菜式；如選擇吧枱位置，更可近距離觀賞師傅的手藝。 🔥Gyu Sou Ichuya 牛惣居酎屋🔥 專營日本燒酎及牛串燒，提供種類繁多的日本燒酎和其他酒類，是燒酒愛好者必去之處。我們提供各種牛肉稀有部位，吸引不少食客慕名之來。本餐廳的裝修風格以日式居酒屋為主，壁櫃上陳列各種日本清酒。運用射燈營造昏暗舒適的環境，是與朋友相聚、享受美食的理想場所。 🔥U Izakaya🔥 位於銅鑼灣以海膽為主題的U Izakaya，主打西日Fusion菜式，以海膽入饌製作出多款特色料理，為一眾食客帶來嶄新海膽體驗。餐廳以西式摩登的居酒屋裝潢，更供應多款傳統日式料理，如壽司、串燒等，絕對滿足每一位顧客的味蕾。 🔥Mokumoku Yakiton🔥 Mokumoku Yakiton是一家專注於豬肉菜餚的日本餐廳。Mokumoku在日語中意為像雲一般的煙霧，而Yakiton則是指經過味噌燒烤和鹽醬油燉煮的豬肉串。我們提供各種豬肉供您選擇，其中西班牙伊比利亞豬肉是我們餐廳最受歡迎的美食材料。